los platos tipicos de nuestro municipio son una gran variedad de sabores que satisfacen a muchas personas.
los mejores platos representativos son:
1) el bocachico frito, con arepa.
2) viuda de pescado con yuca
3) empanadas simiteña
4) yuca, suero y queso.
5) bollo limpio y bollo de platano
en fin simiti tiene una gran cantidad de comidas, la cual es perseguida por muchos visitantes .
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